Leveys (mm) | 1500 |
Syvyys (mm) | 2400 |
Korkeus (mm) | 2100 |
Pikajäähdytyskapasiteetti* | 2 x 100 kg/90 min. |
Pikapakastuskapasiteetti** | 2 x 55 kg/2,5 h |
Pikapakastuskapasiteetti*** | 2 x 100 kg/6 h |
Keskuslaitosjärjestelmän sähköliitäntäteho | 4200 W / 400 V 3 P |
Pikajäähdytysominaisuudet on ilmoitettu Englantilaisen DHSS -ohjeen mukaisesti .
* Pikajäähdytys kapasiteetti on laskettu käyttämällä 65 mm syviä GN 1/1 -hyllyjä ja 50 mm paksua tuotetta, joka jäähtyy +70:stä +3 asteeseen määritetyn ajanjakson aikana.
** Pikapakastus kapasiteetti on laskettu käyttämällä 65 mm syviä GN 1/1 -hyllyjä ja 50 mm paksua tuotetta, joka jäähtyy 0:sta -18 asteeseen määritetyn ajanjakson aikana.
*** Kaikki Porkan laitteet täyttävät elintarvikkeiden pikajäähdytystä koskevat kansainväliset standardit ja vaatimukset.