Kylmät linjastokalusteet
Kylmät kylmävetolaatikot- ja linjastot ravintoloihin ja suurkeittiöihin elintarvikkeiden ja juomien kylmäsäilytykseen.
Kylmät kylmävetolaatikot- ja linjastot ravintoloihin ja suurkeittiöihin elintarvikkeiden ja juomien kylmäsäilytykseen.
Porkan Cold Line ja Display Line -linjastokalusteet on suunniteltu ruoan ja juomien säilytykseen ja esivalmistelutasoiksi kiireisissä ravintola- ja suurkeittiöissä, kahviloissa, baareissa sekä ruokaloissa. Elintarvikkeiden kylmäsäilytykseen suunnitellut linjastokalusteet ovat mitoitettu sopiviksi GN-astioille eli suurkeittiöiden astiakokostandardin mukaisesti.
Kalusteet on valmistettu korkealaatuisista komponenteista ja niiden näkyvät sisä- ja ulkopinnat ovat korkealaatuista ruostumatonta terästä. Käyttövalmiit kalusteet ovat luotettavia, kestäviä ja pitkäikäisiä.
Porkan kylmiin linjastokalusteisiin kuuluvat:
Kaikkia kylmävetareita on saatavissa useilla erikoismittaisilla kansilla niin leveyden kuin syvyydenkin osalta. Pizzapöytä tai kylmäkön työpöytä voidaan valmistaa 850 mm syvänä, jolloin työtaso on 200 mm vakiomittaista laitetta syvempi ja tasolla on enemmän työskentelytilaa. Laitteita on saatavissa myös erikoismitoitetuilla kaapeilla, johon mahtuvat leipomopellit (400/450 x 600 mm), esim. pitsa- tai sämpylätaikinan nostatukseen ja säilytykseen!
Bar Line -sarja soveltuu erinomaisesti juomien tarjoiluun ja säilyttämiseen 550 mm kalustesyvyyden ansiosta. Kalustesyvyyden ansiosta työskentely on ergonomista ja jäähdytetyt juomatäydennykset pysyvät ihanteellisessa tarjoilulämpötilassa. Kaikissa juomakalusteissa keskuslukitus on vakiona.
Bar Line -kalusteet on suunniteltu nopeuttamaan baarityöskentelyä. Mallistossa on tarjolla runsas valikoima kalusteita vetolaatikoilla, ovilla ja jää-/pulloaltailla juomien kylmäsäilytykseen. Lasi- ja liukulasiovilla varustetuilla kalusteilla on mahdollista luoda houkuttelevia myyntiä edistäviä linjastoja.
Innovatiivinen Display Line -linjastolasikkosarja on tarkoitettu valmiiksi jäähdytettyjen tuotteiden myyntiin ja säilytykseen. Display Line -linjastolasikoissa ja vitriineissä yhdistyvät niin käyttäjäystävällisyys, huollon ja puhdistuksen helppous kuin luotettavuus ja pitkäikäisyys. Saat tuotteesi näyttävästi ja houkuttelevasti esille, aina tuoreina ja tarjoiluvalmiina.
Digitaalinen termostaatti ja puhaltimella tehostettu ilmankierto takaavat tasaisen lämpötilan koko kalusteessa. Linjastolasikoille lisähyötyä antavat kalusteen alakaapit, jotka toimivat jäähdytettynä lisäsäilytystilana. Tämä mahdollistaa nopean hyllyjen täydennyksen ruuhka-aikana.
Laaja mallisto mahdollistaa monipuolisten linjastojen toteuttamisen. Lasikkoja on kolmea eri leveyttä, joko kahdella tai kolmella hyllyllä.