Festivo-Porkan uutena toimitusjohtajana aloittanut Hanna Miettinen sanoo, että kaikki tarvittava osaaminen ja asiantuntijuus on talossa. Nyt tarvitaan vain prosessien kirkastamista ja uudenlaisia mittareita tekemiselle.
Asennus onnistuu parhaimmillaan puolessa päivässä, ja uuden koneen asentamisen jälkeen kylmätekniikalla on taas kolmen vuoden täystakuu.
Maaliskuun puolivälissä 2025 Helsingin Messukeskus täyttyy taas ravintola-alan ammattilaisista, jotka kokoontuvat yhteen verkostoitumaan ja inspiroitumaan alan uusimmista trendeistä FastFood, Café & Restaurant Expossa.
Linjastokalusteet uudistuvat kevään aikana uudella ilmeellä sekä parannetulla energiatehokkuudella. Laitteilla kolmen vuoden takuu.
Festivo-Porkan uudeksi toimitusjohtajaksi on valittu Hanna Miettinen. Miettinen on materiaalitekniikan DI Tampereen yliopistosta.
Porkan MCR (Modular Cold Room) -vakiohuoneita on saatavilla useita eri kokovaihtoehtoja, jolloin voidaan taata tehokas tilankäyttö ammattikeittiöihin.
Tampereen messu- ja urheilukeskuksessa oli viime viikolla vilinää, kun ravintola-alan ammattilaiset kokoontuivat Fastfood, Café & Restaurant Expoon kahtena päivänä.
Tutustu Porkan ja ravintola-alan tärkeimpiin termeihin kokoamamme listan avulla!
Suomen suurimmat hampurilaisravintolaketjut luottavat kylmä- ja pakkashuoneissaan Porkan ratkaisuihin. Jopa 95 prosenttiin suurimpien ketjujen hampurilaisravintoloista tarvitaan molemmat huoneet.
Tammikuussa 2024 FastFood & Café & Restaurant Expo ja Porkan myyntitiimi ottaa suunnakseen Tampereen Messu- ja Urheilukeskuksen.