Kun alkuperällä on väliä – ravintoloitsija Sasu Laukkonen luottaa kotimaisuuteen

Ravintoloitsija Sasu Laukkonen ja Porkka käynnistävät viestinnällisen yhteistyön tarkoituksena esitellä suomalaisten lähellä tuotettujen raaka-aineiden rajattomia mahdollisuuksia luovassa keittiössä. Yhteistyö näkyy gourmet-aiheisina artikkeleina, blogeina ja mm. messuyhteistyönä. Helsingin Huvilakadulla [...]

Porkan uusi innovatiivinen Inventus -leipomohyllyjärjestelmä tuo käyttömukavuutta ja joustavuutta kahviloihin ja paistopisteisiin

Hygieenisyys, helppokäyttöisyys ja muunneltavuus ovat olleet suunnitellun peruspilareina tätä uutta innovaatiota suunniteltaessa. Nyt muunnat jo ennestään elinkaareltaan edullisen Inventus – kaappimalliston myös leipomopelleille sopivaksi. Porkan uusi Inventus – [...]

Porkka mukana Terveys ja talouspäivillä 24.-25.8.2017

Porkka on mukana Terveys ja Talouspäivillä 24. – 25.8.2017. Tapahtuma on yksi tärkeimpiä terveydenhuollon, talouden  ja tukipalveluiden seminaari-, näyttely- ja verkostoimitustapahtuma. Tänä vuonna tapahtuma järjestetään Helsingissä, Biomedicumissa. Terveys [...]

2017-08-24T13:06:01+03:0024 elokuun, 2017|Categories: Tapahtumat|Tags: , , , , , , , |

Ravintolan menestyskonseptin reseptinä ammattitaito

Viiden helsinkiläisen ja kahden tukholmalaisen korkeatasoisen menestysravintolan omistajana Matti Wikberg tietää että menestyminen kilpailulla toimialalla edellyttää; ammattitaitoa, rohkeutta ja uutteruutta. Kaksikymmentä vuotta sitten ei rohkeutta puuttunut ja rohkeat ensiaskeleet [...]

2017-06-26T13:38:58+03:0026 kesäkuun, 2017|Categories: Asiakastarinoita, Kumppanuus, Referenssikohde|

Porkka UCR – kylmähuone ratkaisi Helsingin Siipiweikkojen tilankäytön haasteet

Alun perin Vaasalaislähtöiset kaverukset Janne Lautamäki ja Elias Viljamaa istuvat hymyileväisinä Huurteen pääkonttorilla Porkan vieraina. Tuoreet ravintoloitsijat ovat avaamassa kesäkuussa ensimmäistä ravintolaansa Helsingin Mikonkadulle. Kumppanukset etsivät pitkään sopivaa [...]

Huurre Today -asiakaslehden kesänumero

Huurre Today -asiakaslehtemme on ilmestynyt. Lue tästä lisää.  Huurre Today -kesä/2017 LUE SELATTAVA VERSIO

Porkka ja Labo Line Oy – Vahvaa kotimaista yhteistyötä jo yli 15 vuoden ajan

Labo Line Oy on vuonna 1993 perustettu laboratorio- ja sairaalalaitteiden maahantuontiin, myyntiin ja ylläpitoon keskittynyt kotimainen perheyritys. Yrityksen merkittävimpinä tuoteryhminä ovat kylmäsäilytys, inkubointi- ja lämpökäsittely, mikrobiologinen suojaus ja [...]

2017-06-01T14:47:12+03:001 kesäkuun, 2017|Categories: Kumppanuus, Referenssikohde|Tags: |

Huurteen Porkka-kylmähuoneet seilaavat maailman suurimmalla risteilyaluksella

Huurre on toimittanut Harmony of the Seas – risteilyalukselle yhteistyökumppanimme Almaco:n kautta yhteensä 63 Porkka- kylmähuonetta. Kaiken kaikkiaan huoneiden rakentamiseen on vaadittu 8165 m2 kylmähuone-elementtejä. Kylmähuoneiden [...]

2017-05-04T11:52:53+03:004 toukokuun, 2017|Categories: Tuoteuutiset|

Tervetuloa Gastro-messuille Helsingin Messukeskukseen

Osastomme on 6b50 Tule Gastroon tutustumaan alkuvuoden uutuuksiimme. Asiantuntijamme esittelevät osastollamme mm. uuden sukupolven, raskaan sarjan SD7 -liukuovimalliston sekä mm. UCR huoneelle toteutetun, käyttäjäystävällisen lisätyn todellisuuden –sovelluksen. [...]

2018-03-22T09:54:46+02:0014 maaliskuun, 2017|Categories: Ajankohtaisia asioita, Tuoteuutiset|

Näin käytät kylmälaitettasi energiatehokkaasti – Poimi kylmähuollon vinkit käyttäjälle

Porkan ammattikylmälaitteet on tehty kestämään kovaa ammattikäyttöä. Jotta laite olisi mahdollisimman pitkäikäinen ja käyttö energiatehokasta, tulee sitä käyttää annettujen ohjeiden mukaan. Kaikki laitteet vaativat käyttäjältä myös jatkuvaa huoltoa, [...]

2017-03-10T11:07:40+02:007 maaliskuun, 2017|Categories: Energiatehokkuus, Huolto, Tuoteuutiset|

Porkka & Hello! American diner Fastfood & Cafe & Ravintola -messuilla 8.-9.3.2017

Me rakastamme täydellisiä hampurilaisia ja täydelliset hampurilaiset rakastavat meitä. Täydellinen hampurilainen koostuu laadukkaista raaka-aineista, intohimosta ja ystävistä. Samoista aineksista rakentuvat myös täydelliset suomalaiset ammattikylmälaitteet. Täydelliset hampurilaiset valmistuvat [...]

2017-03-03T14:12:37+02:0010 helmikuun, 2017|Categories: Tuoteuutiset|