Kuvaus
Porkan erittäin energiatehokkaat jää- ja pakastinkaapit ovat tarkoitettu ammattikeittiöiden kovaan käyttöön vaativissa olosuhteissa. Ajattelemme aina asiakkaitamme ja ympäristöä, joten tuotteemme valmistetaan laadukkaasti ja käytämme laadukkaita komponentteja. Tämä on mahdollistanut uuden, käytettävyydeltään maailman taloudellisimman kaappisarjan kehittämisen.
Inventus 6 on suunniteltu käytettäviksi sekä suurkeittiössä tai leipomossa. Kylmä- ja pakastekaapit vievät vähän lattiapinta-alaa ja ne ovat ihanteellisia pieniin keittiöihin ja leipomoihin. Kaapit toimitetaan vakiona neljällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla lankaritilähyllyllä. Leipomokäytössä kaappiin mahtuu 25 leipomopeltiä (ei kuulu toimitukseen) 56 mm hyllyvälillä. Kaapeissa on myös lauhduttimen tuloilmansuodatin joka on helppo puhdistaa.
Ominaisuudet
• Digitaalinen lämpötilanäyttö sisäänrakennetulla ohjausyksiköllä
• Näppäinlukko estää luvattoman käytön
• Max./min. lämpötilan tallennus
• Visuaalinen korkean/matalan lämpötilan hälytys
• Ovi auki hälytys
• Anturivian hälytys
• Jäähdyttimen puhdistuksen tiedot/hälytys
• TTL-Mod Bus -tietoliikenneportti (RS 485 ja muunnin lisävarusteena)
• Sisä- ja ulkopinnoilla ruostumaton teräs AISI 304
• Eristeenä tiheä HCF-vapaata polyuretaania
• 4 kappaletta ruostumattomia lankaritilähyllyjä, 56 mm säätövälein
• Ovessa lukko, magneettitiiviste ja rasitusta kestävät jousisaranat, sulkeutuu automaattisesti tai jää auki avauskulman ollessa yli 90°
• Tehokas koneisto lauhduttimen ilmansuodattimella
• Tehokas, ympäristöystävällinen, energiaa säästävä, hermeettinen ilmajäähdytteinen, HCF-vapaa jäähdytysaine R290
• Jalat ruostumatonta terästä, korkeus säädettävissä välillä 130 mm – 205 mm
• Sähköliitäntä 230V/50 H
• Keskushälytysliitäntävalmius
Lisävarasteet
• Keskuskoneliitäntä valmius
• Lisähyllyjä tarpeen mukaan
• ruostumattomat teräspaneelihyllyt
• Leipomohyllyt
• Pyörät, joista 2 ovat lukittavia
• Lyhemmät ruostumattomat teräsjalat, säädettävissä välillä 70 mm – 105 mm
• Ovenavauspoljin