Korkealaatuiset suomalaiset ammattikylmälaitteet

Cold and hot storage equipment for the hotel, restaurant and catering sector

Porkka offers a versatile range of commercial kitchen equipment for the storage, preparation, plating-up and serving of food and beverages. 

Etusivu › Hotels & restaurants

The cold and hot storage equipment of professional kitchens for food preparation and service 

Porkka offers a versatile range of commercial kitchen equipment for the storage, preparation, plating-up and serving of food and beverages. All of our commercial kitchen cabinets and counters for cold, freezer and hot storage, and for blast cooling and freezing, provide mass caterers, industrial and central kitchens with energy efficient solutions of first-rate quality.   

The range also includes cold and freezer rooms designed for the professional kitchens of hotels and restaurants, custom-made for the needs of mass caterers.   

Made from high-quality materials, Porkka products can meet your most highest quality requirements. Every piece of cold storage equiopment for the HoReCa sector is manurfactured in Finland.

Kylmä- ja pakastehuoneet

Vakiomitoitetut kylmä- ja pakastehuoneet elintarvikkeiden kylmäsäilytykseen ravintoloille, suurkeittiöille ja muihin elintarvikealan kohteisiin.

Pikajäähdytys- ja pikapakastushuoneet

Modulaariset Porkka-pikajäähdytyshuoneet elintarvikkeiden pikajäähdytykseen ja säilytykseen ravintoloihin, hotelleihin, myymälöihin ja muihin elintarvikealan kohteisiin.

Inventus kylmä- ja pakastekaapit

Energiatehokkaat kylmä- ja pakastekaapit ammattikeittiöihin viilennetyille ja pakastetuille ruokatuotteille.

Future kylmä- ja pakastekaapit

Suurkeittiöihin ja valmiiksi jäähdytettyjen ja pakastettujen tuotteiden säilytykseen suunnitellut kylmäkalusteet niin ravintoloihin kuin myymälöihinkin.

Kylmät linjastokalusteet

Kylmät kylmävetolaatikot ja linjastot ravintoloihin ja suurkeittiöihin elintarvikkeiden ja juomien kylmäsäilytykseen.

Lämpimät linjastokalusteet

Lämpimät linjastokalusteet ravintoloihin ja suurkeittiöihin valmiiksi lämmitettyjen ruokien säilytykseen ja tarjoiluun.

Neutraalit linjastokalusteet

Neutraalilämpötilaiset linjastokalusteet ruokailuvälineille ja muille huoneen lämpötilassa säilytettäville elintarvikkeille ja tavaroille.

Jääpala– ja jäähilekoneet

Porkan automaattiset jääpalakoneet valmistavat kristallinkirkkaat jääkuutiot ja jäähileen taloudellisesti hotellien ja ravintoloiden tarpeisiin.

PORKKA BLUE – Disinfection technology for Porkka refrigeration equipment

The antimicrobial properties of blue light have been widely studied and scientifically proven, but only recent development in LED technology has enabled the cost-effective use of blue light in the control of microbial threats. 

Porkka Blue

Turvallisempi, tehokkaampi ja edullisempi ratkaisu jäähdytettyjen myynti- ja säilytyskalusteiden desinfiointiin.

Aiheeseen liittyvät kirjoitukset

Kaikki uutiset ja artikkelit

Porkan mattamustat kylmälaitteet ihastuttivat Tampereella – Festivon viinikaapin voittaja

Tampereen messu- ja urheilukeskuksessa oli viime viikolla vilinää, kun ravintola-alan ammattilaiset kokoontuivat Fastfood, Café & Restaurant Expoon kahtena päivänä. 

| Uutiset

Genari? RHDS? Rambo? Kokosimme yhteen tärkeimmät ravintola-alan ja Porkan termit — katso kuinka monta näistä tiesit jo

Tutustu Porkan ja ravintola-alan tärkeimpiin termeihin kokoamamme listan avulla!

| Uutiset

Valtaosassa kotimaisista pikaruokaravintoloista on sisuksissaan Porkan räätälöity Walk-In-kylmä- tai pakkashuone

Suomen suurimmat hampurilaisravintolaketjut luottavat kylmä- ja pakkashuoneissaan Porkan ratkaisuihin. Jopa 95 prosenttiin suurimpien ketjujen hampurilaisravintoloista tarvitaan molemmat huoneet.

| Blogi